Sanlind农场鸡蛋可能含有沙门氏菌

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VTA表示,可能的污染涉及用产品代码3EE16711标记的桑林德鸡蛋以及在10月26日至11月2日之间的最佳日期。所涉及的农场被称为KOdutalu,KokooHA,PisiH-Y.Y.,Higigel-Y.Y.和H.V.V.A。

在最近的披露之后,公司立即受到限制;上周,公司负责人安德烈斯·普克索夫对能够恢复贸易表示乐观,尽管大约有20万只鸡被送到波兰屠宰。

如何避免沙门氏菌中毒

据报道,含有沙门氏菌的煮熟的鸡蛋不一定对食用有害;未煮熟或未煮熟的鸡蛋会产生问题,通常用于牛排酒石等食谱中。

沙门氏菌在70C或更高的温度下被适当地消除。要做到这一点,鸡蛋应该煮沸至少10分钟,更长的较大大小的鸡蛋,或两侧正确煎炸。

为了进一步避免生病,在配制鸡蛋食谱后,以及像往常一样,在洗手间用温肥皂水洗手20-30秒。与鸡蛋接触的炊具和储藏容器也应彻底清洗。

七月,沙门氏菌中毒的流行被追溯到塔林诺亚的餐馆。

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来源: news | ERR
图片来源: olaristest/Creative Commons/(CC BY-NC-ND 2.0

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